Ovo je lagana mješavina povrća začinjenog sirćetom i uljem, preliven rezancima heljde, a aromatična začin za to – sos Prehrambene informacije po obroku: (6 ukupno) Kalorije 118, ukupno masti 3 g., zasićene masti npr., bjelančevine 4 g., ugljikohidrati 20 g. vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: Time: 20 мин.Teškoća: lako Serviranje: 6 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 110 gr. cijela zrna soba ili rezanci sa špagetama
- 1 vrlo tanko sjeckana velika šalotna glava
- 1,5 tbsp. grubo naribana mrkva
- 1 nasjeckana crvena paprika
- 1/3 Art. iseckani listovi svežeg bosiljka
- 1/3 Art. sjeckani listovi metvice
- 1 kašika. l sjeckani listovi svježeg kilantroa
- Satay Sauce
- 6 velikih listova bostonske salate, za posluživanje
Dolivanje goriva:
- 1/4 Art. rižino sirće
- 1 kašika kašike šećer
- 1 kašika. l orahovo ulje (ili kanolino ulje)
- 1/2 žlice sezamovo ulje
- 1 kašika kašike sjeckani bijeli luk
- 1/2 žlice paprike čili papričice
- 1/2 žlice limeta
- 1 kašika kašike sok od limete
- 1/2 žlice riblji umak ili 1 kašika kašike. soj od soje sadržaj soli
- Sol
Recepti sa sličnim sastojcima: rezanci, zelena salata, šalotka, mrkva, paprika, sos od kikirikija, rižino sirće, limeta sok, riblji sos, soja sos, pahuljice crvene paprike, beli luk, bosiljak, nana, cilantro
Priprema recepta:
- Rezance skuhajte prema uputama na pakovanju. Odvod i cool.
- U posudi srednje veličine pomiješajte rezanci, šalotku, šargarepu, biber, bosiljak, nana i kilantro. Pomiješajte sve sastojke za preljevi, sol po ukusu, dodajte smjesu s rezancima i lagano Izmešajte listove salate, isperite i osušite. Za poslužite mješavinu salate na lišću, prelijte za aromu Satay sos od kikirikija.