U samo 20 minuta Bobby Fly priprema šareni raznoliki lisnat list kikiriki puter i preliv sojine salate sos, a dodaje se i komadići piletine, te pospite kikirikijem i мятой. Time: 20 мин. Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (120) – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. pečena piletina izrezana na dugačke trake
- 1/4 Art. rižino vinsko sirće
- 2 žlice. l kremasti puter od kikirikija
- 1 kašika. l nasjeckani svježi đumbir
- 2 kašike kašike paprika od biber chipotle
- 1 kašika. l soja sos
- 1 kašika. l dušo
- 2 kašike kašike prženo sezamovo ulje
- 1/2 žlice. kanjolovo ulje
- Sol i svježe mljeveni crni biber
- 1/2 glave nasjeckanog pekinškog kupusa (Napa)
- 1/2 glave nasjeckane rumene salate
- 2 grubo naribane šargarepe
- 110 gr. nasjeckani mladi grašak u mahunama
- 1/4 Art. grubo nasjeckani listovi svježeg klinčića
- 1/4 Art. sitno sjeckani zeleni luk
- 2 žlice. pečena piletina izrezana na dugačke trake
- 1/2 žlice. sjeckani pečeni kikiriki
- 1/4 Art. isjeckani listovi svježe metvice
- Chili Pepper Oil Polovine limene tave na žaru, za ukras
Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, kineski kupus (Napa), rumunska salata, šargarepa, šećerni grašak u mahunama, med, đumbir korijen, zeleni luk, cilantro, nana, rižino sirće, soja sos, Maslac od kikirikija, chipotle, limeta
Priprema recepta:
- U posudi srednje veličine pomiješajte rižin ocat, kikiriki ulje, đumbir, pasta biber chipotle, soja sos, med, susam ulje i kanjola ulje. Sol i papar po ukusu. U velikoj u zdjeli pomiješajte pekinški kupus, rumunsku salatu, šargarepu, čili grašak, cilantro i zeleni luk. Dodajte preljev i dobro Prebaciti na poslužavno jelo, staviti na vrh sjeckanu piletinu, sjeckani kikiriki i mentu. Voda po želji čili ulje. Ukrasite prostirkama sa roštilja kreč.