Bakalar pečen sa povrćem u pergamentu

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 47,27kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  47,27kcal

• Ocjena

• Recept

Bakalar pečen sa povrćem u pergamentu biće odlično dijeta ili mogućnost ručka za svako post. Riba Ispada nježno i ukusno. Kuhajte takvu ribu kod kuće i služe ne samo za redovne obroke, već i za svečane sto, sigurno postoje oni koji ga cijene. Neka bude lakše nego što zvuči!

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• bakalar (file) – 600 g
• patlidžan – 1 kom.
• tikvice – 1 kom.
• slatka paprika – 1 kom.
• luk po ukusu
• maslinovo ulje – 3 kašike kašike
• zelje – 1 hrpa
• sol po ukusu
• crni biber – po ukusu

45 мин45 мин 47.27

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patlidžan narežite na kriške, posolite i ostavite da odstoji 15 minuta. Zatim isperite vodom.
2. Tikvice narežite na krugove, posolite.
3. Slatku papriku isjeći na trakice.
4. Izrežite luk na pola prstena, ali ne baš na tanko.
5. Filete bakalara narežite na tri dela, posolite i popaprite.
6. Povrće širimo na pergament papir.
7. Pospite ribu i zelje. Sprej sa uljem.
8. Dobro umotajte ribu s povrćem u pergament tako da ni jedno ni drugo kapi soka nisu procurile tokom kuhanja.
9. 25 minuta šaljemo u prethodno zagrijanu rernu, postavljanje temperatura od 180 stepeni.

Ključne riječi:

• vitki meni
• riba u pećnici
• riba u pergament papir
• riba s povrćem