Bakalar u rerni sa gljivama i lukom

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 86,7kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  86,7kcal

• Ocjena

• Recept

Bakalar pečen sa krompirom i gljivama je veoma ukusna i svidjet će se onima koji su spremni na male eksperimente. Evo ide dobro sočna riba s prženim lukom i gljivama, svakako biste trebali pokušati kuhati ribu kod kuće zbog ovoga recept ..

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Fileti bakalara – 500 g
• Krompir – 300 g
• Luk – 1 kom.
• Šampinjoni – 250 g
• Maslac – 70 g
• Pavlaka – 150 g
• Francuski senf – 2-3 kašike. l
• Kiseli krastavci – 2 kom.
• Limun – 1 kom.
• Sol
• Paprika
• Peršun

1 ч1 ч 86,7

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite krompir, isecite na kolutiće i bacite u kipuću vodu, treba ga samo malo prokuhati da može polupriprema, ne više.
2. Filete bakalara narežite na manje komade, posolite i popaprite, poškropite limunovim sokom. Luk izrezan na male kockice, a gljive četvrtine. Gljive i luk – pržite.

3. Pekač namažite maslacem. Onda položite krompir, stavite ribu i ponovo krompir. On drugi sloj krompira prelijte pržene gljive lukom. Odozgo stavite nekoliko komada putera i stavite kalup u rernu 15-20 minuta.

4. Dok se jelo peče, trebate napraviti umak. Dodajte pavlaci Francuski senf i sjeckani kiseli krastavci, treba dodati sol i mljevenu papriku. Sve pažljivo miješati.

5. Kada prođe 20 minuta, trebate izvaditi obrazac iz rerne, u nju prelijte ceo sos i ponovo stavite u rernu na 15 minuta. By nakon ovog vremena – jelo je spremno. Posolite na serviranje peršun.

Ključne riječi:

• ispeći
• Riba
• Bakalar