Bakin pekmez od pite

10

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 294,5kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  294,5kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Prekrasna i ukusna pita od makovog semena svidjet će se i odraslima pa djeci. Uprkos zamršenom obliku, kuhajte ga kod kuće nije teško.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• vanilin – 1g (po tijestu)
• kvas – 1 žlica (na tijesto)
• sol – prstohvat (u tijestu)
• brašno – 500 g (po tijestu)
• biljno ulje (za podmazivanje oblika i pozadina)
• mak – 200 g (do punjenja)
• puter 100 g u testo i 1 kašika. l u nadjev
• mlijeko – 1 šolja u tijestu i 1 šolja unutra nadjev
• šećer – 100 g u testo i 100 g u punjenje
• jaje – 1-2 komada po tijestu i 1 kom za namazanje pita

5 из 5 1 1 ч1 ч 294,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pravljenje testa. Ulijte mlijeko, dodajte kvas, šećer, malo brašno i izmešati. Ostavite 15 minuta.
2. Dodajte vanilin, puter, jaje, prstohvat soli, brašno i zamijesiti tijesto.
3. Pokrijte ručnikom i odložite.
4. Ulijte mleko u lončić, zagrejte i sipajte mak, kuhajte, dodajte šećer i puter. Kuvajte dok se ne zgusne.
5. Ako želite veličanstven kolač, onda testo koristimo u cjelini. Jesam podijelio na 2 dijela.
6. Razvaljajte testo u pravougaoniku ili ovalu.
7. Širimo nadjev od makovog semena.
8. Zavijte u rolu.
9. Zarežemo ivice. Škarama režemo rubove rolne, to će biti naša jezgra.
10. Sada cijelom rolom radimo česte rezove.
11. Dva lišća ostavljamo napolju, jedan okrećemo unutra i tako do kraja.
12. Raširite sredinu.
13. Tortu premažite razmućenim jajetom i stavite u rernu na 30-40 minuta, temperatura 180 stepeni.
14. Ukrasite šećerom od glazure.

Ključne riječi:

• autorov recept
• ispeći
• Pečenje
• za prehrambene ljude
• za čaj
• mak
• pita
• odmor