Balyk-Berek

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 230,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  230,6kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusni manti punjeni filom štuke, koji se pripremaju u dvostrukom kotlu. Napravite manti s ribom i iznenadite sve kod kuće nije u redu teško kao što se čini.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Brašno – 320 gr.
• Jaja – 2 kom.
• Voda – 130 ml.
• Fileti štuka – 200 gr.
• Luk – 1/2
• Mljevena crvena paprika
• Smjesa od 5 bibera
• Peršun
• Kopar
• Sjemenke komorača
• Biljno ulje
• Maslac
• Sol

1ч 20мин1ч 20мин 230,6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Brašno pomešajte sa jajetom, prstohvatom soli i dodajte vode. Zamesiti pokriti tijesto filmom i ostaviti 30 minuta.
2. Za nadjev sitno iseckajte ribu, dodajte seckani luk, jaje, soli, crvene paprike i mješavine 5 paprika. Samljeti zelenilo unutra samljeti sjemenke komorača, sve dodati u mljeveno meso i pažljivo miješati.
3. Razvaljajte tijesto u štapić, isjecite na segmente i svaki razvaljajte u toliko. Zatim položimo mante za punjenje i izrezujemo.
4. Dno knedle namažite uljem i kuhajte u dvostrukom kotlu 25 minuta.
5. Pre serviranja izlijte rastopljeni puter i posolite biber. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• Brašno
• samo
• Riba
• Sudak
• testo