Ukusna niskokalorična kremna pita neće vam ostaviti osjećaj krivnja čak i nakon zalogaja uz večernji čaj. Za razliku od tradicionalnih krem pite sadrži puno manje tučenog vrhnja – oni samo malo ukrašava desert, a sadrži i manje šećera. Prirodna zrele banane skrivene u punjenju daju slatkoću torti. Baza pita je masa smrvljenih dijetalnih krekera i puter. Kora na vrhu prekrivena je kriškama banana i preliven pudingom od vanilije koji će dobiti zadivljujuće baršunasta tekstura kada vam se torta stvrdne. Ukrasite punjenje malo tučenog vrhnja i uživajte. vrijednost jedne porcije: (ukupno Kalorije 215, ukupna masnoća 8 g., zasićene masti, bjelančevine 4 g, ugljikohidrati 32 g, vlakna, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 3 sata. 55 minuta Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 12 krekera Graham Square (6 cijelih tanjura)
- 2 žlice. l (30 gr.) Maslac, omekšao
- 1,5 tsp aromatiziranje želatine
- 3 žlice. l kipuće vode
- 1/3 Art. + 0,5 tsp šećer
- 3 žlice. l brašno
- 2 žumanjka
- 1,5 tbsp. udio mliječne masti 1%
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 2 žlice. sjeckane banane (3 srednje banane)
- 1/4 Art. šlag
Recepti sa sličnim sastojcima: puding od vanilije, kolačići pecivo, jaja, vrhnje, mleko, ekstrakt vanilije, banane, želatina
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Pospite kalup za kulinarski sprej za tortu promjera 22 cm.
- Samljeti Graham krekere u pećnici. Dodaj puter i 1 kašika. l vode i tuku dok puknu mrvice počeće da se skuplja. Stavite smjesu u pripremljeni oblik za pita i pritisnite na dno i 1 cm prema zidovima obrasca. Pecite u rerni 10 minuta, a potom ohladite.
- U međuvremenu pripremite nadjev: stavite želatinu malu posudu, dodajte 3 kašike. l kipuće vode i mešajte dok želatina se neće rastopiti. U srednje velikoj loncu pomiješajte 1/3 Čl. šećer i brašno. U posudi srednje veličine lagano pobijte mleko jaja. U tavu dodajte smjesu od jaja i umiješajte u brašno a šećer rastvoren.
- Kuhajte na srednje jakoj vatri, neprestano mešajući, 10 minuta dok smjesa ne prokuha i zgusne. Izmešajte vaniliju ekstrakt i želatina. Odložite neko vrijeme da se ohladi.
- Na tortu rasporedite kriške banane i prelijte po vrhu puding. Hladiti oko 3 sata do vrha smrznuta.
- Šlag istucite električnim mikserom. Oko sredine umutiti, dodati 0,5 kašike kašike. šećer i nastavite da šuškate. Stavite šlag u plastičnu kesu, stisnuvši ih u 1 ugao. Izrežite ovaj ugao iz kesice i pospite šlagom ukrasni uzorak uz ivicu torte.