Banana mousse

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 91,74kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  20 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  91,74kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusni banana mousse koji kuhate kod kuće nekoliko minuta.

Krenimo!

Sastojci

0/6 sastojaka

• Banana kaša – 400 gr
• Šećer – 150 gr
• Želatina – 30 gr
• Limunska kiselina – 1 g
• Voda – 600 ml
• Menta – za ukras

5 из 5 1 20 мин20 мин 91.74

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uzimamo najviše zrelih banana i narežemo ih na komad šećera pijeska tako da se dobije homogena masa slična pire krompiru.
2. Ostatak šećera umočite u vodu i prokuhajte sirup.
3. U vodu koja ključa sa šećerom dodajte prethodno namočen želatina.
4. U sirup dodajte limunsku kiselinu.
5. Dobijeni sirup ohladite na oko 45 stepeni.
6. Masu banane pomiješajte sa sirupom, dobro posolite, rasporedite u obrocima ukrasite listovima metvice i ohladite još malo. Takođe Možete dodati i nasjeckane banane.

Ključne riječi:

• mousse
• sirup