11
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
398,84kcal
- Ocjena
-
Recept
Baursak je jedna od sorti tradicionalnog hljeba u Turci, izgledaju poput četvrtastih ili okruglih krofni, koje se prže u ulju. Sastojci tijesta mogu se razlikovati u zavisno od toga što receptu pripada. Može pripremite baursaki od svježeg ili kvasnog tijesta. Ja postojim varijante skučenih krofni. Ukusni baursaki služe se za čaj i svakodnevne obroke i kao svečane samo jelo. Sve vrste medni sirupi. A recept njihove pripreme nije tako kompliciran. Pokušajte ih sami skuhati.
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
398.84
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- U posudu sipajte mlijeko, dodajte vode i malo zagrejati.
- Dodajte šećer, kvasac, dobro izmešajte, pokrijte peškirom ostavite da odstoji oko 15 minuta.
- Dodajte jaja, rastopljeni puter, sol, dobro Miješam se.
- Dijelovima počinjem dodavati brašno, koliko će mu trebati, trebalo bi ispada ne baš meko, ali ne i tijesno.
- Pokrivam ručnikom i ostavim da se približi, tijesto treba dvostruke veličine.
- Kako se tijesto približilo, malo ga isečem, podelim na dva dela i Razvaljam ga u sloj debljine oko 1 cm, pokrijem peškirom i Dajem još malo.
- Pržite u dobro zagrijanom suncokretovom ulju s obje strane do zlatne boje
Ključne riječi:
- Mleko
- krofne
- knedle