Bečki kolačići: video recept

2

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 396kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  396kcal

• Ocjena

• Recept

Izrada ukusnih bečkih kolačića iz djetinjstva vrlo je jednostavna. Pokušajte napraviti bečke kolačiće kod kuće, rodbina će ih cijeniti.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Maslac – 250 grama
• 2 jaja
• šećer 200 gr.
• brašno-800 gr.
• soda-1 žličica
• biljno ulje-2 kašike
• vanilin-2 gr
• džem-200ml

1 ч1 ч 396

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Rastopite puter na laganoj vatri ili margarin.
2. Ulijte rastopljeni maslac u duboku posudu, dodajte u šećer mu, dobro promiješajte.
3. Razbiti 2 jaja, izmešati.
4. Dodajte soda razmućenu sa limunovim sokom ili sirćeta, biljnog ulja, soli i vanilije dobro promiješajte dok homogenost.
5. Dodajte malo brašna, zamenite testo.
6. Kad je tijesto spremno, odvajamo ga 1/3 i odvajamo u zamrzivaču oko 20 minuta.
7. Pokrijte lim za pečenje pergamentnim papirom i počnite ravnomjerno. preostalo tijesto rasporedite na lim za pečenje tako da se ispostavi debljina 0,5 mm.
8. Zatim uzmite marmeladu i ravnomjerno je rasporedite sloj testa, napravimo male strane po ivicama.
9. Preostalo tijesto izvadimo iz zamrzivača, narežemo ga na rešetku i ravnomjerno rasporedite po džemu.
10. Kolače pecite u prethodno zagrejanoj na 180 stepeni peći 25-30 minuta do zlatno smeđe boje.
11. Kad je kolačić spreman, isecite ga na porcije i pospite šećerom za glazuru po vrhu.

Ključne riječi:

• Pečenje
• desert
• Keksi
• slatko