Bečko pecivo: video recept

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 4h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 311kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  4h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  311kcal

• Ocjena

• Recept

Muffine kuhane kod kuće po ovom receptu su jako ukusna je i ne stoji dugo. Ovaj recept stigao nam je iz Austrije, od ovog kvasnog tijesta kuhaju ukusna peciva. Bečko tijesto se mora pripremiti u toploj kuhinji. Takođe pokušajte izbjeći propuh – njihovo bogato kvasno tijesto je vrlo ne voli.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Vodka 2 žlice
• Kvasac 11g
• šećera 1 žličica
• brašno 1 žličica
• voda 50g
• mlijeko 500ml
• žumance 6 kom
• šećer 2 kašike
• puter 180 gr
• pavlaka 200g
• vanilin 30g
• biljno ulje 4 kašike
• brašno 1500gr

4ч 30мин4ч 30мин 311

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Sipajte kvas u posudu, dodajte 1 kašika kašike. šećera 1 žličica brašno i malo tople vode, stavite da se približava oko 30 minuta.
2. Žumance namažite sa 2 šolje šećera, putera da se rastopi.
3. Sipajte toplo mleko u posudu, dodajte žumanjke, puter i pavlaka. Sve dobro promiješajte.
4. Nakon što je kvasac došao, sipajte ih u mlijeko, dodajte votku i sve stavite na toplo mesto 3-3,5 sati.
5. Zatim dodajte vanilin. I počinjemo unositi malo brašna. Zatim dodajte biljno ulje.
6. I počnemo da mijesimo tijesto dok ne postane odbiti od ruku, za ovo će trebati otprilike 20 minuta. Što duže mijesimo tijesto, ukusnije se ispostavi.

.

Ključne riječi:

• Bečko pecivo
• pečenje
• testo
• tijesto za uskrsne kolače