U posljednje vrijeme postalo je vrlo popularno kuhati deserte staklenke. Osim činjenice da izgledaju šarmantno i izvorno, deserti u bankama je prikladno ponijeti sa sobom. Pogotovo ovo relevantno ako idete na izlet. Desert u zatvorenoj teglici ne širi, ne pamti i ne mrlja ništa, ali će sačekati vaš red je. Pripremite fantastično ukusnu Berry Parfait blago. “Izložite čokoladnu pastu, kremu od sira i bobice maline. Savršena kombinacija ukusa za širenje na kolačiće. Slatki zub može je jesti sa kašičicom pravo od банки. 
Time: 20 мин. Poteškoća: lagane porcije: 8 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 240 gr. krem sir, sobne temperature
- 0,5 tbsp. masna krema
- 0,5 tbsp. šećer u prahu
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 1 kašika. čokoladna orasna pasta (npr. Nutella)
- 2 žlice. maline
- Kolačići kratkog hleba, kriške bageta ili kolači savoyardi, za arhiviranje
Recepti s sličnim sastojcima: skuti sir, vrhnje, šećer prah, ekstrakt vanilije, pasta od čokoladnog oraha, maline, kratko pečeni kolačići, baguette
Priprema recepta:
- U posudi umutite krem sir, puter sa šećerom i vanilije, oko 3 minute do lagane i prozračne mase.
- U 2 staklene ili plastične tegle volumena 360 ml. položiti 1/4 žlice. čokoladna pasta i glatka, formirajući ravnomjeran sloj. Potom polovicu sirne kreme stavite u staklenke i pospite šakom bobice. Ponovite sloj čokolade, krema od sira i bobica. Poslužite desert uz kolačiće ili kriške bageta. Ili zatvorite poklopite staklenku i ponesite je sa sobom. (Može se pripremiti krema od sira uoči Pokrijte i stavite u hladnjak, pa izvadite, tako da se zagrije na sobnu temperaturu, pa kuhajte desert).
