Recept za bobičasto piće s divljim bobicama, začinima и медом. Time: –Težina: lako. Recepti koriste volumetrijske posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 2 čaše bilo kojeg bobica
- 1 šolja šećera
- 2 žlice. kašike grožđica
- 1-2 kašike žlice. kašike meda
- 1 kašika limunove korice
- 2-3 pupoljka klinčića
- 1 mali štapić cimeta (3-5 g)
Recepti sa sličnim sastojcima: brusnice, brusnice, trešnje, ribizla, grožđice, med, limunska korica, klinčići, cimet
Priprema recepta:
- Prelijte bobice sa šećerom i ostavite 20-30 minuta. Zatim sipajte U litru vruće vode dodajte začine i grožđice. Poklopac i stavite u rernu zagrejanu na 180 C na 35-40 minuta. Eksplozija ohladite, izvadite pupoljke klinčića i cimeta, prelijte u čaše i služiti.