Bezalkoholni koktel “Chocolate Shooter with Cream” – detaljan Autor recepta Autor restorana – Cyrus Restaurant (SAD) restoran Podijelite sa prijateljima: 
Fotografija jela: Can Okada Vrijeme: 5 min. Poteškoća: Lako Količina: 1 koktel.U receptu se koriste mjerne posude. zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Za čokoladni sirup:
- 1 kašika. šećer
- 1 3/4 čl. kakao prah
- 2 žlice. l ekstrakt vanilije
- Stup soli
Za jedan koktel:
- 1,5 tsp čokoladni sirup
- 1,5 tsp krema sa niskom masnoćom (10% masti)
- Penušava voda
Recepti sa sličnim sastojcima: kakao, ekstrakt vanilije, krema, gazirana voda
Priprema recepta:
- Da biste napravili čokoladni sirup: pomešajte šećer u loncu i 1,5 tbsp. vode, do ključale. Dodajte kakao u prahu, vaniliju ekstrakt i sol, izmešajte šlagom dok ne postane glatko konzistentnost. Tada potpuno ohladite čokoladni sirup.
- Sipajte u ohlađenu čašu (45 ml.) čokoladni sirup i stavite na hladno mesto 5 – 10 minuta. Polako sipajte vrhnje u čašu, a zatim napunite do vrha gazirajuća voda. Prije upotrebe promiješajte koktel.
- Preostali čokoladni sirup čuvajte na hladnom mjestu 6 meseci
