Čak i jeftina govedina izrezana poput suknje kuhati vrlo nježno i sočno. U ovom slučaju idealno azijska marina od cola s azijskim okusom začini. Cola savršeno omekšava ukočeno meso, a ujedno ga i daje slatkastog okusa u kombinaciji sa češnjakom, sojinim sosom a tamno sezamovo ulje će biti nevjerovatno. S biftekom kiseli paprikaš i slatke paprike, luk i slanina, koji onda mogu biti dodajte prženom riži da napravite izvrsnu prilog. с друзьями: Time: 40 мин.Težina: lako Serviranje: 4-6 recepata koriste odmjerene posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 suknja odreska ili mačetu (odrezak s otvorom) težine 0,8-1 kg., iseckajte i preko vlakana narežite na komade od 10 cm.
- 3 žlice. l sezamovih semenki
- 4 režnja češnjaka, zgnječeno
- 1 kašika. cola
- 1/4 Art. soja sos
- 1/4 Art. smeđi šećer
- 1/4 Art. tamno sezamovo ulje
- 1 veliki bijeli luk, narezan na 5 kriški vidi
- 6-8 kriški masne slanine
- 2-3 banane paprike ili kubanele
Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, sezam, beli luk, kola, soja sos, smeđi šećer, sezamovo ulje, slatki luk, slanina, banana biber
Priprema recepta:
- Na nekoliko mjesta probodite odrezak vilicom. Tost semenke sezamove semenke u tavi na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe boje, stalno mućkajući posudu, 2-3 minuta. Sipajte na tanjir i cool.
- Pomiješajte sjemenke sezama, češnjak, kola, soju u velikoj posudi sos, smeđi šećer, sezamovo ulje, 1 kašika kašike. soli i 0,5 kašike kašike crne paprike i mešajte dok se šećer potpuno ne otopi. U marinadu stavite odrezak, kriške luka i slaninu pa okrenite u potpunosti prekrijte tečnošću. Pokrijte i stavite u hladnjak 4 sata ili preko noći.
- Izrežite šniclu i kriške luka iz marinade rezanom kašikom i stavite na lim za pečenje. Zagrijte grill tavu na jakom vatra. Nasjeckajte luk i paprike luk, okrećući se do smeđe boje. maraka, 8-10 minuta. Prebacite u jelo. Zatim pržite biftek dok tragovi roštilja, 4-5 minuta sa svake strane slabe pečenje. Prebacite u jelo.
Napomena
Kisela slanina biće ukusan bonus ovom jelu. Suva isjeckajte ga na komade od 1 cm.Jete slaninu do hrskave kore i dodajte jelu od pržene riže.