Biskvit sa jajetom, šunkom i pečurkama

21

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  200kcal

• Ocjena

• Recept

Vrlo ukusna otvorena pita sa “bogatim” i srdačnim nadjevom. Kuhajte kod kuće i izvrsno poslužite svoje najmilije za doručak početak dana!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Maslac – 75 g
• Brašno – 175 g
• Šampinjoni – 250 g
• Šunka – 75 g
• Luk – 1 kom.
• Jaje – 3 kom.
• Sol
• Paprika
• Biljno ulje
• Krema 50 ml

1 ч1 ч 200

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Sipati brašno u široku posudu.
2. Izmutite hladni puter i ubacite brašno. Zamesiti vilicom.
3. Sipajte 4 kašike veoma hladne vode. Temeljno promešajte testo. Pokrijte obloženom folijom i stavite u frižider za 20 minuta.
4. Ogulite, operite i nasjeckajte luk. Pržiti. Dodajte 2 prsta granuliranog šećera. Dobro izmešajte.
5. Gljive narežite na kriške. Narezati šunku. Dodaj u tavi do luka. Pržite 7-8 minuta na srednje jakoj vatri.
6. Dodajte vrhnje. Sol i papar po ukusu. Ukloniti sa toplote. Ostavite da se punjenje malo ohladi.
7. Kalup za pečenje obložite pergamentom. Dobro podmažite papir puter. Na pleh za pečenje stavite tri kolača od tijesta.
8. U sredinu svake torte stavite punjenje. Omotajte ivice test za polovinu punjenja. Pinching. Podmažite rubove tijesta biljno ulje.
9. Zagrejati pećnicu na 180 stepeni. Stavite tavu sa kekse u rerni. Pecite 15 minuta.
10. Izvadite posudu iz rerne. Razbiti jednu seriju u svaku jaje, trudeći se da ne ošteti žumance. So i biber. Staviti u pećnicu na još 15 minuta.