Kupinova limunada – cjeloviti recept za kuhanje. prijatelji: Fotografija posuđa: Jonathan Cantor Vrijeme: 15 min. Poteškoća: Lako Obrok: 8 – 10 U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (Art.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
Za sirup:
- 1 kašika. šećer
- 1 kašika. voda
Za piće:
- 2 žlice. kupina
- 2 žlice. svježe iscijeđen sok od limuna
- 2 žlice. voda
- Kriške limuna
Recepti sa sličnim sastojcima: kupina, limunov sok, limun
Priprema recepta:
- Sipajte u tepsiju 1 kašika. vode, dodajte šećer. Staviti posudu na šporetu i zagrejte, mešajući, dok se šećer ne napuši će se rastopiti. Ohladite i sipajte sirup u teglu.
- U vrč dodajte kupine i malo smrvite s peteljkom. Zatim dodajte limunov sok, hladnu vodu, led i malo limuna iseći, pomešati.