Koktel od narančaste naranče (preplanula naranča) – detaljan recept Kuvanje 18 + Prekomjerni alkohol šteti vašem zdravlje! Time: –Količina: 1 koktel.U receptu se koriste mjerne posude. zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kriška naranče
- 3 žlice. l javorov sirup
- 2 žlice. l trske šećer
- 60 ml. burbon
- 15 ml suha vermuta
- 5 kašika (20-25 kapi) narandžaste gorčine
Recepti s sličnim sastojcima: burbon, vermuta, gorka, javor sirup, smeđi šećer, pomorandže
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 220 ° C. Poravnajte lim za pečenje folijom i podmazati uljem. U srednjoj posudi pomiješajte šolje od naranče, 2 kašike. l javorov sirup i šećer od trske. Stavite na lim za pečenje kriške naranče u jednom sloju; ispeći ga okretanjem jednom dok naranče neće postati sjajne i neće potamniti oko ivica, oko 15 minuta Ostavite da se ohladi.
- U shakeru pomiješajte burbon, vermut, preostalih 1 kašika. l javorov sirup i gorko; napunite ledom. Dobro protresti i naprezanje u čašu za koktel; ukrasite komadom potamnjenog narandžasta.