Bobica marmelada

12

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 100kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  100kcal

• Ocjena

• Recept

U ovom ukusnom desertu, koji se lako priprema kod kuće, potreban je nezamjenjivi sastojak – agar-agar, iz kojeg se ekstrahira morske alge.

Može se koristiti bilo koja bobica, u ovom slučaju – borovnice.

Oko 50 dobiveno je od naznačene količine proizvoda. Ako možete lijepo pakirati marmelade, možete ih predati Kao poklon, praznik se daje najbližim ljudima.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• 400 g bobica
• 150 g šećera
• 6 g (3 kašike) agar-agar
• 1 srednje narandžasta
• 150 ml vode

45 мин45 мин 100

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Naranču operite, iscijedite 100 ml soka.
2. Kombinirajte sa agar-agvarom, dobro promiješajte, stavite po strani pola sata.
3. Operite borovnice, pire u blenderu.
4. Na vatru stavite lončić sa bobicama, šećer, prelijte 150 ml vode, promiješajte, dovedite do ključanja i kuhajte na umjerenoj vatri još pet minuta, mešajući.
5. Sipajte mlaz agar-agarja, kuhajte još pet minuta, neprestano miješanje.
6. Sipati vruću masu u ćelije kalupa, ohladiti na sobna temperatura.
7. Nakon dva sata, obrazac se može prebaciti i lijepo upakovati marmelade.

Ključne riječi:

• agar agar
• desert
• marmelada
• borovnice