Bolonjeze sos

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 200,5kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  30 min

• Energetska vrijednost
  

  200,5kcal

• Ocjena

• Recept

Popularni talijanski umak Bolognese odličan je i veoma kvalitetan ukusan dodatak špagetima ili penjanju. Napravite tjesteninu kod kuće Bolonjeze je jednostavno – samo dodajte ove svoje kuhane špagete sos.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Mleveno meso – 500 g
• Luk – 1 srednji
• Rajčica – 1 srednja
• Brašno – 0,5 tbsp
• Paradajzna pasta – 2 žlice.
• Češnjak – 2 režnja
• Mlijeko – 50 ml
• Tvrdi sir – 50 g
• Sol
• Začini (bosiljak itd.)
• Biljno ulje

30 мин30 мин 200,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Sitno nasjeckajte luk.
2. Rajčice narežite na male kockice.
3. Naribajte sir.
4. U tavi sa uljem pržite luk i mleveno meso.
5. Dodajte brašno, sve dobro izmešajte.
6. Dodajte sos od paradajza, sjeckani paradajz i opet miješati.
7. Posolite, dodajte začine po ukusu.
8. Češnjak prođite kroz presu i dodajte sosu, mešati.
9. Pirjajte 10 minuta.
10. Unesite mleko, dodajte sir. Pirjajte još 15-20 minuta. Umak je spreman poslužite vruće.