Borsch sa maslinama

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 102,07kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  102,07kcal

• Ocjena

• Recept

Borsch sa maslinama – modernizirani recept za borsch, masline doprinose nove note po ukusnom ukusu. Kuhani domaći borsch – Savršeni prvi obrok za cijelu porodicu. Napravite ovu supu bolje sa govedinom bez kostiju.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Goveđa teglica – 300 g
• Krompir – 1 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1/2 kom.
• Paradajzna pasta – 70 g
• Biljno ulje – za prženje
• Kupus – 1/4 glave kupusa
• So ukus
• Grašak biber – 6 kom.
• Lovorov list – 1 kom.
• Masline (bez kosti) – 1/2 limenke
• Slatka paprika – 1/2 kom.
• Češnjak – 2 režnja
• Repe – 1 kom.

2 ч2 ч 102,07

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Skuhajte mesni juhu: govedinu isperite i narežite, stavite 2 l hladne vode, zagrijte i kuhajte 40 minuta. Naravno! Uklonite pjenu kako bi čorba bila bistra. Nakon što uklonite pjenu, dodajte lovorov list i biber.
2. Kupus procijedite. Sipati u kašu nakon 40 minuta.
3. Naribajte repu i mrkvu, rezani luk i crvene paprike slamke pržite u tavi na suncokretovom ulju, a zatim zajedno dodajte češnjak sa paradajz pastom i pirjajte 20 minuta.
4. Izlijte smjesu od paradajz paradajza u bujonu. Posljednje od svega dodajte krompir i masline. Sol. Dodajte po želji zelje.

Ključne riječi:

• borsch
• ručak
• supa