Borsch sa pečenom repe

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 52,76kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  2h 40min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  52,76kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Pokušajte prvo ispeći repe, a potom je i ukusno borsch. Može se kuhati kod kuće i za vegetarijance i za vegetarijance, ali maslac zamenite maslinovim.

Krenimo!

Sastojci

0/18 sastojaka

• Voda-2l.
• Zapečena repa – 1 kom.
• 1 šargarepa
• 1 luk
• Krompir-4 gomolja.
• Kiseli kupus-300 gr.
• Luk-1 kom.
• Maslac-70 gr.
• Biljno ulje-50 ml.
• Paradajzna pasta-1 kašika. l
• Ocat-1 st. l
• Pavlaka 50 gr.
• Peršinov koren-50 gr.
• So ukus
• Šećer-1 st. l
• Brašno-1 st. l
• Lovorov list – 2 kom.
• Grašak – 6 kom.

5 из 5 1 2ч 40мин2ч 40мин 52.76

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kupus sitno isjeckajte i stavite u šerpu podmazanu uljem, sipajte čašu vode i kuhajte na laganoj vatri 1,5-2 sata, nemojte zaboravljajući da se promešamo.
2. Ogulite i narežite sitnu repe u malim kockicama.
3. Sipati u tepsiju 2 kašike. l biljno ulje staviti repe, paradajz pasta, sirće, sipajte 100 ml vode i dinstajte usporena vatra.
4. Peršinov korijen i mrkva naribajte i pržite puter sa lukom.
5. Stavite nasjeckani krompir u kipuću vodu i kuhajte dok ne spremnost.
6. Na to stavite kiseli kupus, cveklu i mrkvu luk.
7. Brašno propržite na maslacu, razrežite dok ne postane glatko posolite i sipajte u supu.
8. Izmiksajte juhu, posolite, dodajte lovorov list i papar.
9. Kuhajte 15 minuta na laganoj vatri. Poslužite supu sa pavlaka.