Brašna svinjetina sa gljivama i povrćem u krema

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 192kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  192kcal

• Ocjena

• Recept

Narezan svinjski loj s pirjanim lukom, gljivama i slatka paprika u vrhnju ispadne vrlo ukusna. Za boju i dodajte papriku jelu. Kuhanje kod kuće za pirjanu svinjetinu tjestenina.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Svinjska kašika – 0,5 kg.
• Šampinjoni – 6-7 kom.
• Slatka paprika – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Krema – 250 ml.
• Brašno – 1 kašika.
• Paprika – 1 kašika.
• Biljno ulje – 3 kašike.
• Mljevena paprika
• Sol

45 мин45 мин 192

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite svinjski pas i narežite na tanke kriške, luk luk – pola prstena, šampinjoni – kriške, oljuštena paprika – slamke.

2. Na ulju stavite pripremljene gljive s povrćem, pržite, mešajući, 5-8 minuta, dodajte kriške lisnatog fileta, paprike, mlevenog luka bibera, soli i izmešati. Pržite 15 minuta.

3. Umiješajte brašno u vrhnje i dodajte mesu s gljivama i pirjati sa povrćem, pirjati 8-10 minuta, dok meso ne postane mekan i umak se neće zgušnjavati. Probamo sol.

4. Uklonite aromatičnu pirjanu svinjetinu s vatre i poslužite uz špagete ili rezanci i svježe povrće.

Ključne riječi:

• Gljive
• meso
• Povrće
• svinjetina
• brušen