Brašni kupus sa mljevenim mesom i pomorandžama

22

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 92,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  92,5kcal

• Ocjena

• Recept

Ideja za pravljenje originalne večere kod kuće. Habitual pirjano mljeveno meso i kupus s neobičnim dodatkom – narandžaste boje dobivate mirisno i ukusno jelo uz svjetlo kiselost.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• 1 kg kupusa
• 500 g mlevenog mesa
• 400 g pomorandže
• 200 g luka
• 2 režnja belog luka
• sol i biber
• biljno ulje

1 ч1 ч 92,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite kupus sa gornjeg lišća, isecite, izvadite koru i isjecite u blenderu.
2. Uklonite jednu opranu naranču posebnim ili običnim nožem tanka gužva. Operite preostale naranče, očistite šarke i iseckajte na manje komade.
3. Pržite nasjeckani luk i češnjak na prethodno zagrejani biljno ulje.
4. Dodajte mleveno meso (svinjetina + govedina), lagano sol, biber i pržite zajedno.
5. Stavite koru, pržite još pet minuta.
6. Stavite nasjeckani kupus i sjeckane naranče, promiješajte, poklopite i pirjajte dok se potpuno ne skuva pola sata.
7. Poslužite pirjani kupus sa sjeckanim začinskim biljem, ukrašavajući narezana naranča.

Ključne riječi:

• narandžasta
• drugo
• kupus
• mleveno meso