1
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
330kcal
- Ocjena
-
Recept
Ako ne volite banane u pečenju, preporučujem vam da probate napravite ovaj ukusni kolač kod kuće, vaši će se pogledi promijeniti.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
330
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Uključite rernu na 180 stepeni.
- Prvo pripremite pijesak od mrvice (shtreisel)
- Izmešajte hladni puter sa 150 g brašna i 100 g šećera, samljeti u mrvice i staviti u frižider.
- Bjelanjke odvojite od žumanaca.
- Bjelanjke istucite sa soli do jakih vrhova, na velikim brzina.
- Umutite žumance sa 200 g šećera dok se masa ne poveća dva puta, 8-10 minuta.
- Tijekom nastavka bičenja sipajte 150 ml biljnog ulja i 200 ml kefir, vanilija i dobro izmešajte.
- Dodajte 350 g prosijanog brašna, lagano izmešajte.
- Proteini ometaju skapule u rasutom stanju.
- Masu podijelimo na pola, u jednu polovinu dodamo 1,5 kakaa, mešati.
- Obrazac prečnika 24 cm obložimo papirom, obrišemo stranice puter.
- Sipajte čokoladno testo, rasporedite 4 rezane banane, pospite s pola štrezela, pospite cimetom po ukusu.
- Premažite bijelim tijestom, pospite preostalim štrezelom.
- Stavite u rernu na 60 minuta.
- Spremnost provjeravamo probijanjem drvenim štapom.
Ključne riječi:
- banane
- Pečenje
- pita