Ovi brodovi od tikvica napravljeni su od ostataka slatkog i kiselog mitballs ili mesne okruglice u sosu od slatkog i kiselog paradajza, recept koja je također predstavljena u nastavku, ali ako se odlučite ne kuhati mitballs, možete ih zamijeniti pečenim mljevenim mesom od puretine. Gotov ćuretina pomešana sa artičokama, pavlakom, rendanim parmezanom i začini. Dugi brodovi tikvice napunjeni su tim punjenjem i posuto hlebnim mrvicama, koje posle pečenja pretvoriti u hrskavu. Poslužite ukusne čamce za tjesteninu орзо, смешанной с соусом песто. 
The photoposuđe: Robin Miller Vrijeme: 30 min. Težina: Laki porcije: 2 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Čamci
- 2 velike tikvice prerezane po dužini na pola
- 450 gr pureće kocke slatke i kisele, narezane na kockice, recept pogledajte u nastavku
- 1/3 Art. kisela pavlaka, redovna ili sa malo masti
- 0,5 tbsp. jezgre artičoka grubo sjeckane (u ulju ili slana voda)
- 1/4 Art. + 2 žlice. l naribani parmezan, odcepljen
- 1 kašika kašike sušenog origana
- 0,5 tsp soli
- 1/4 žlice mljeveni crni biber
- 2 žlice. l krušne mrvice sa začinima
Slatke i kisele ćuretine sa ručnim račićima
- 1 kg mlevena pureća prsa
- 2 kašike kašike začine za perad
- 1 jaje
- 2 limenke od 425 gr. konzervirani sos od paradajza
- 2 žlice. zaliha piletine sa malo soli
- 1 kašika. čili sos
- 0,5 tbsp. jabukovo sirće
- 0,5 tbsp. smeđi šećer
- 2 kašike kašike sušeni timijan
Orzo sa pestom
- 340 gr orzo tjestenina
- 2 žlice. l gotov pesto od bosiljka
Recepti sa sličnim sastojcima: tikvice, artičoke, orzo tjestenina, sos od pesto, čili sos, mlevena ćuretina, začin za perad, timijan, origano
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C.
- Pomoću lubenice ili obične kašičice izvadite semenke od središta svake polovine tikvica načiniti 4 dugačke brodovi.
- U zdjeli srednje veličine izmiješajte mitballs na kockice (ili pečeno mljeveno meso od puretine), pavlaka, artičoke, 1/4 kašike. Parmezan, origano, sol i crni biber. Nježno izmiješajte da se sastojci ravnomerno rasporede. Stavite smjesu brodovi za squash. Pospite krušnim mrvicama i preostali parmezan.
- Pecite brodice 10-12 minuta dok se ne porumeni na vrhu a punjenje se neće zagrejati. Poslužite uz tjesteninu orzo s pestom pesto: skuhajte orzo tjesteninu kao što je preporučeno na ambalaža. Promiješajte sa pestom i poslužite.
-
Slatke i kisele ćuretine sa ručnim račićima
U velikoj posudi izmiješajte mleveni puretinu, beli luk i začin za perad (ili začina od sušenog češnjaka s biljem bez soli), jaje proteina i 0,5 kašike kašike. sol i crni biber. Dobro promiješajte i Formirajte oko 32 kuglice. Stavite mitballs na dno spor štednjaci.
- U posudi srednje veličine pomiješajte sos od rajčice, zalihe, sos čili, sirće, smeđi šećer i timijan. Sipajte smesu mitballs.
- Poklopite i kuhajte na laganoj vatri 6-8 sati ili kada snažno zagrevanje u trajanju od 3-4 sata. Sol i papar po ukusu.
