Brownie “Božićni jelen”

U okruglim kolačima ispecite čokoladni kolač, isecite u osam trokutastih komada i pomoću malog seta slatkiši ih pretvaraju u smiješne božićne jelene. Karamelne trske postat će jeleni rogovi, a močvarni orah postat će oči, круглое печенье и драже M&M’s – носами, а жевательные конфеты –uši. Takva torta ukrasit će Božić ili Novu godinu zabava i za odrasle i za djecu koja će biti na sedmom nebu od činjenice da su zajedno s čokoladnom tortom dobili ukusne slatkiši. I postupak sastavljanja kolača može se pretvoriti u zabavu семейное занятие. Photo Brownie Time: 2 час. 50 minuta Težina: lako Količina: 16kom. U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 220 gr puter, istopljen i ohlađen + opcionalno za kalupe za podmazivanje
  • 1,5 tbsp. šećer
  • 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
  • 3 velika jaja
  • 1 kašika. brašno
  • 0,5 tbsp. kakao prah
  • 1 kašika kašike sitna sol
  • 0,5 tsp prašak za pecivo
  • 2 žlice. tamna čokolada u granulama standardne veličine (približno 340 gr.)
  • 16 malih žvakaćih bombona sa aromom čokolade, npr. Tootsie rolne
  • 16 crvenih ili smeđih čokoladnih namaza, например, M&M’s
  • 16 kom. mini kolačići vanilija vafli
  • 16 kom. mini marshmallow
  • 32 mini granule od tamne čokolade (otprilike 1 kašika kašike)
  • 32 karamelna mini kanta (približno 6 cm)
  • Posebna oprema: 2 okrugle limenke za torte Promjer 20 cm

Recepti sa sličnim sastojcima: puter, šećer, vanilija ekstrakt, jaja, vrhunsko brašno, kakao, tamna čokolada, čokolade, kolačiće od vafla, marshmallows, bombone štapovi

Priprema recepta:

  1. Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Dno maslaca i zidovi dva okrugla kalupa za slojeve kolača promjera 20 cm pergamentni papir dva kruga promjera 20 cm i prekrijte ih dnom forme.
  2. U posudi srednje veličine izmiksajte puter, šećer, vanilija i jaja. U drugoj posudi umutite brašno, kakao prah, sol i prašak za pecivo. Dodajte suve sastojke u vlažiti i miješati dok se potpuno ne izmiješa. Umiješajte 1 kašiku. čokoladne granule standardne veličine i uvaljajte ih u testo pripremljene oblike, zaglađujući njenu površinu. Pecite dok na rubovima se ne počinje formirati korica, s kojih bi se rubovi trebali širiti zidovi kalupa, a na sredini kolača trebalo bi izaći čačkalica za zube čisto, 35-40 minuta.
  3. U međuvremenu, prerežite na pola žvakate slatkiši. Prstima pridajte svakoj polovici oblik u obliku kapljice, tako da ispostavilo se da su jelene uši. Otopiti 2 kašike. l preostala čokolada redovne pelete u posudi otpornoj na toplinu u mikrotalasnoj pećnici na 20 sekundi.
  4. Pomoću kap otopljene čokolade zalepite crvene dražeje na svaku jetru od vanilije vaflja napraviti nos.
  5. Izrežite svaki mini marshmallow na pola preko. Insert by jedna čokoladna mini-zrnca sa šiljastim krajem u stanu, odsečenu stranu svakog dela močvare oči.
  6. Čim gotovi poriluk izvadite iz pećnice, odmah ravnomerno pospite polovinom preostalih granula čokolade pravilne veličine (7 tbsp. za svaki brownie) i ostavite da stoji, dok se granule ne rastope, oko 5 minuta. Ravnomjerno raspodijelite čokoladna lopatica na vrhovima kolača.
  7. U potpunosti ohladite kolače u kalupima na žicama oko 1 sat. Svaki krug narežite na 8 jednakih trouglova. Sa pomoću torte ili lopatice za tortu koristite tortu trouglovi izvan oblika.
  8. Sastavljanje: Rasporedite trokute Brownie tako da budu okrenut prema vama s najdužim oštrim uglom i lagano pritisnite kolačiće do ove točke trougla kako biste napravili nos. Za napraviti rogove, probušiti dva vrhom noža ili drvenim nabodavima male rupice na vrhu svakog komada browniea, otprilike 1 cm od uglova, i umetnite u svaku rupu na karameli štapovi.
  9. Da biste napravili uši, pritisnite komad bombona za žvakanje ugao ispod rogova karamela.
  10. U sredini svakog obrve nasuprot drugom, ispružite oči marshmallow.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: