Brusketa sa džemom od limunovog anisa – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: ЭндрюVrijeme McCall-a: 1 5 minuta Poteškoća: lako. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Baguette, isjeckajte na tanke kriške
- Maslac
- Sol
- Šećer
- 1/4 Art. voda
- Fino naribana korica 1 limuna
- 1/2 žlice semenke anisa, a takođe i za klice
- 2 žlice. l šećer
- Kandiran limun za posipanje
Recepti sa sličnim sastojcima: baguette, limunova korica, anis kandirano sjeme
Priprema recepta:
- Stavite kriške bageta na lim za pečenje. Premažite kremastim ulja, pospite solju i šećerom. Pecite u pre prethodno zagrejano na 220 ° C, do zlatno smeđe boje, približno tokom 7 minuta Izvadite kriške hljeba iz rerne i malo cool.
- U šerpu sipati 1/4 kašike žlice. vode, dodajte limunovu koricu, semenke anis i 2 kašike. l šećer. Stavite tavu na štednjak i kuhajte džem na srednjoj temperaturi dok se ne zgusne.
- Pospite kriške hleba sa džemom od limunovog anisa. Pospite kandirano sjeme limuna i anisa.
