1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Energetska vrijednost
293kcal
- Ocjena
-
Recept
Brusketa je ukusno italijansko tostirano predjelo komad hljeba. Opcije punjenja mogu biti različite, ali danas jesam Predlažem da kuhate bruskete s rajčicom i začinjene bilje. Bolje je napraviti ovo predjelo od svježeg bageta.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
293
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Ulje pripremite unaprijed s češnjakom i začinskim biljem (najbolje uradite to za jedan dan, tako da ulje ima vremena da apsorbuje aromu beli luk i začinsko bilje). Stisnite češnjak u ulju, sitno naseckajte zelje. Odlazimo.
- Kruh narežite na kriške. U suvoj tavi bez dodavanja maslac tost hleb sa obe strane.
- Paradajz narežite na male kockice, dodajte zelje (najbolje) zeleni bosiljak će učiniti), prelijte uljem i balzamikom sirćeta, pomiješajte sa začinima.
- Lagano ispržite hleb u tavi sa uljem bilje i beli luk.
- Po vrhu posipamo rajčicu sa biljem i odmah poslužimo.
Ključne riječi:
- bruschetta
- Predjelo
- rajčice