Brusketa sa pastu od belog luka, sušenim rajčicama i kaduljom – Detaljan recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima: 
Fotografija posuđa: Andrew McCall Vrijeme: 1 sat. Teškoća: Lako recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- Baguette, isjeckajte na tanke kriške
- Maslinovo ulje
- So i svježe mljevene paprike
- 2 glavice belog luka
- Listovi kadulje
- Maslac
- Konzervirani sušeni paradajz u ulju
- Morska sol
Recepti s sličnim sastojcima: baguette, češnjak, kadulja, paradajz sušeno na suncu
Priprema recepta:
- Stavite kriške bageta na lim za pečenje. Mast maslinovim uljem, pospite solju. Pecite u prethodno zagrejanoj na 220 ° C peći do zlatno smeđe boje, oko 7 minuta. Izvadite kriške hljeba iz rerne i malo ohladite.
- Odrežite vrh glavice belog luka. Sipajte maslinovo ulje zamotati u foliju i ispeći u prethodno zagrejanoj na 200 ° C peći 1 sat. Ogulite beli luk i izgnječite malter. U maslinovom ulju pržite listove kadulje na maslinovom ulju hrskav.
- Ohlađene kriške hleba namažite maslacem. Za pokrivanje belog luka, stavite sušene rajčice na vrh. Pospite bruskete s listovima kadulje i morskom soli.
