Brzi kačapuri u tavi: video recept

13

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 291kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  291kcal

• Ocjena

• Recept

Voliš li kahapuri? Ja sam vrlo! Prema ovom receptu uspjet ćete skuhajte ukusne kačapuri za četiri osobe kod kuće u manje od sat

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• kefir – 1 šolja
• sol – 1/2 žličice
• šećer – 1/2 kašike žličice
• soda – 1/2 kašike soka (ugasite sirćetom ili limunom) sok)
• brašno – 2,5 šolje
• sir – 200-220 gr
• sir – 150 gr
• beli luk – 2 režnja
• jaje – 1 kom
• biljno ulje – 1/2 šolje

50 мин50 мин 291

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Umutite kefir sa solju, šećerom i gaziranom sodom.
2. U dijelove sipajte brašno, a tijesto prvo mijesite šlagom i zatim ruke.
3. Gotovo testo stavite u frižider na 15-20 minuta. U ovom trenutku hajde da se napunimo.
4. Skuhani sir izgnječite vilicom.
5. Dodajte naribani sir, sirovo jaje, beli luk i prstohvat soli. Promiješajte i podijelite na 4 dijela (prema broju budućih torte).
6. Izvadimo testo i podijelimo ga na 4 dijela.
7. Svaki dio tijesta razvaljajte u tortu otprilike 3-4 mm unutra debljina. Širimo i raspoređujemo polovinu dobijenih kolača punjenje, odlazeći 1-2 cm od ruba. Pokrijte drugom polovinom testa, kombinujte rubove i stisnite ih vilicom poput čebureka.
8. Pitu lagano razvaljajte rolicom.
9. Tako formiramo sve 4 torte.
10. U velikoj tavi zagrejte oko 1/3 šolje biljnog ulja, stavite u njega odmah dvije torte i pržite ih na laganoj vatri do smeđe boje sa obje strane.
11. Prije druge šarže pita dodajte malo ulja. Poslužite vruće. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• Pite
• sir
• skuti sir
• kahapuri