Brzo kiseli patlidžan

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 38,09kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  38,09kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusni brzo kiseli patlidžan skuvan kod kuće, može biti odlična zakuska. Recept će učiniti sva mršavljenja i ljudi koji se pridržavaju pravilna \ dijetna hrana. Napravite takve patlidžane, i poslužite na prazničnom stolu, ponesite sa sobom u prirodu ili dodajte u salate.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• patlidžan – 3 kom.
• Bugarski papar – 3 kom.
• luk – 2 kom.
• peršun – 1 grozd
• maslinovo ulje – 1 kašika
• rižino sirće – 4 kašike.
• beli luk – 4 kom.
• voda – 500 g

50 мин50 мин 38.09

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patlidžan narežite na krugove i natopite u vodi sa soli dvadesetak minuta, pa se rešimo gorčine.
2. Nakon kuvanja pet minuta.
3. Narežite papriku na kolutiće, luk isecite na polovine, češnjak sitno nasjeckati.
4. Luk narežite na slojeve, pa zatim biber patlidžan, zatim češnjak i peršun. Nastavite slojeve do patlidžan neće završiti.
5. U vodi (500 ml) razrijedite ulje s sirćetom, dodajte malo soli. Povrće skuhajte i prodinstajte sa salamurom. Ostavite na miru trideset minuta.

Ključne riječi:

• ukusan patlidžan
• predjelo patlidžana
• kiseli patlidžan