Napravite osjetljive, ukusne i niskokalorične palačinke za doručak u grčkom jogurtu. Sadrže vrlo malo masti, puno proteina i samo malo šećera. I da poslužite palačinke, skuvajte nevjerojatan umak od borovnica i breskve bez šećera. U svom sastavu samo sok od breskve, borovnice i ananasa. Vaš slatki sos dobija se zbog prirodnih šećera koji se nalaze u voću, i Pektin borovnice dodaje gustoću gušenja. jedna porcija: (ukupno 4) Kalorije 31 0, ukupna masnoća 8 g, zasićena masti, bjelančevine 19, ugljikohidrati 43, vlakna, holesterol mg., natrijum, šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 50 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 180 ml. sok od ananasa bez šećera
- 1 kašika. smrznute šumske borovnice
- 1 velika breskva, oguljena, narezana i nasjeckana kockice, ili 1 kašika. smrznute breskve, odmrznute i na kockice
- 2 žlice. Grčki jogurt sa udjelom masti 2%
- 4 velika jaja
- 2 žlice. l smeđi šećer
- 1 kašika kašike sitno naribana limunova korica
- 0,5 tbsp. premium brašno
- 1,5 tsp soda
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, jogurt, Sok od ananasa, breskve, borovnice
Priprema recepta:
- U maloj tepsiji stavite sok od ananasa da prokuha borovnice. Kuhajte dok borovnice ne puknu i sok se ne zgusne, oko 15 minuta. Umiješajte breskve i kuhajte još 5 minuta. Skini se vatra.
- U međuvremenu u velikoj posudi tukli jogurt, jaja, šećer i užitak U maloj zdjeli pomiješajte brašno, soda i 0,5 kašike kašike. soli i umiješati u smjesu jogurta.
- Zagrijte veliku tepsiju na neprikladan način na srednje jakoj vatri. premazati i posuti sprejom za kuhanje. Pržite u šaržama palačinke, sipajući u ponev oko 1/4 kašike. u isto vrijeme ravnomerno raspoređujući palačinke u tavi.
- Pržite dok palačinke ne porumene i lagano osušite, 2-3 minuta, a zatim lagano preokrenite i pržite dok zlatna kora i spremnost, još 2-3 minuta. Ponovite isto isto i s preostalim tijestom, prskajući posudu sprejom za kuhanje. Palačinke poslužite tople uz sos od borovnice i breskve.
