Bulgur salata – detaljan recept za kuhanje. друзьями: 
The photojela: Antonis Achilleos Trajanje: 15 min. Poteškoća: lako u receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3/4 Art. žitarica bulgur
- 1,5 tbsp. krastavce narezane na kockice
- 1/3 Art. sjeckane masline
- 1/4 Art. nasjeckani svježi peršin
- 1 pomorandžu, ogulite i narežite na segmente
- 1/4 Art. sok od pomorandže
- 1 kašika. l maslinovo ulje
Recepti sa sličnim sastojcima: masline, peršun, pomorandže, Sok od pomorandže, krastavci, bulgara
Priprema recepta:
- Donesite slanu vodu da prokuha u loncu. Dodajte bulgur i kuhajte onoliko koliko je naznačeno na pakovanju. Odvod i isperite bulgur hladnom vodom.
- Pomiješajte bulgur, krastavce, masline, peršun u posudi za salatu, sok od pomorandže, pomorandže. Dodajte maslinovo ulje, sol i biber po ukusu.
