Bulon sa kolenima

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 86,98kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  50 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  86,98kcal

• Ocjena

• Recept

Ako kuhate ukusnu čorbu kod kuće po ovom receptu, onda juha ispada prozirno, a šampinjoni sočni. Kanali moraju biti napravljeni od pirinač i svinjetina.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Prozirni mesni juha – 1l.
• Svinjski file – 200 gr.
• Pirinač od okruglog zrna – 1/2 žlice.
• Mlijeko – 80 ml.
• Maslac – 50 gr.
• Maslinovo ulje-1 kašika. l
• Šampinjoni – 4 kom.
• 1/2 mrkve
• Peršin-3 grančice.
• So ukus

50 мин50 мин 86.98

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Riža oprana u hladnoj vodi kuha se dok ne omekša, ohladi.
2. Svinjetinu isperite, osušite i iseckajte na sitne komade, pomiješati sa rižom.
3. Prođite kroz mlin za meso.
4. U mleveno meso dodajte mleko, sol, promešajte i ponovo preskočite preko brusilice za meso.
5. Smjesu dobro promiješajte. Oblikujte sa dve kašike kolena i stavite na podmazani lim za pečenje. Mrkvu narežite na kriške, premažite maslinovim uljem, solju i stavite na vrh lim za pečenje.
6. Pecite u rerni na 180 C 25 minuta.
7. Pečurke operite, osušite, narežite na komade i pržite na drugom delu putera oko 15-20 minuta.
8. Zagrijte juhu. Gotove knedle stavite u tanjir, stavite kriške mrkve, šampinjona i prelijte vrućim juhom.
9. Poslužite posuto bilje.