Bundeva štrudla sa krem ​​sirom

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 354,61kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  354,61kcal

• Ocjena

• Recept

Neke vas neće iznenaditi štrudlom od jabuka. Specijalno za gurmani predstavljaju recept za pravljenje neobičnog ukusa štrudla Napravimo ga s bundevom i krem ​​sirom.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Kuhana bundeva (narezana na kockice) – 400 g
• Smeđi šećer – ½ šalice
• Sol – ½ žličice
• Mljeveni cimet – ½ žličice + 4 kašike kašike.
• Mljeveni đumbir – ¼ žličica.
• Mljeveni muškatni oraščić – ¼ žličice.
• Bijeli šećer – 1 šolja
• Rastopljeni puter – 2/3 šolje
• Pekan ili orah (sjeckane koštice) – 1,5 šolje
• Krem sir – 240 g
• Šlag za serviranje (neobavezno)
• Filo tijesto smrznuto (odmrznuto) – 12 listova (35×22,5 cm)

50 мин50 мин 354.61

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uključite rernu da se greje na 200 stepeni.
2. Pripremite punjenje. U posudi izmiješajte kuhanu bundevu, sol, muškatni oraščić, smeđi šećer, ½ čajne kašike zemlje cimet, đumbir. Odložite posudu na stranu.
3. U drugoj maloj zdjeli pomiješajte 4 kašike mljevenog cimeta i bijeli šećer.
4. Proširite filo tijesto, savijte dva lista jedan preko drugog, gornji premaz s maslacem. Napunite podmazan mešavina lista cimeta (2 kašike), kao i 2 kašike orašastih plodova.
5. Tijesto narežite na dve trake, a na svaku stavite krišku sira i 1 žlicu nadjeva na njemu razvaljajte trakicom tijesta rola.
6. Na isti način oblikujte sve rolice od preostalog tijesta i preljevi.
7. Stavite štrudlu na lim za pečenje.
8. Peći ćemo oko 12-13 minuta, do zlatno smeđe boje. Možete poslužiti štrudle vruće, ukrašavajući ih šlagom krema.

Ključne riječi:

• bundeva
• štrudla