Bundeva: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 50min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 297kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 50min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  297kcal

• Ocjena

• Recept

Od svih jednostavnih peciva, jako volim pecivo od grožđica. Ali ove sirevi se zaljubili u mene! Tako su meke, slatke apsolutno nije suvo – sve kako volim! Dodao sam im draž narandžaste, ali ako želite, možete staviti bilo što, čak i isto grožđice.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• 70 ml mlijeka (tijesto)
• 20 g svježeg kvasca (tijesto)
• 1 kašika šećer (tijesto)
• 2 žlice brašno (tijesto)
• 1 jaje
• 1 jaje
• 60 g rastopljenog putera
• 100 g šećera
• Količina jedne naranče
• 180 g sira
• Stup soli
• 350 g brašna
• 1 žumanjak (masne lepinje)

? 2ч 50мин2ч 50мин 297

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za tijesto rastopite kvasac i šećer u mlijeku.
2. Dodajte malo brašna i izmešajte.
3. Ostavite 30 minuta. Opara bi trebala dobro rasti veličina.
4. Ako se to ne dogodi, onda je kvas loš, i upotrebljavajte nisu potrebni.
5. U zasebnoj zdjeli izmiješajte bjelanjka, cijelo jaje, šećer, posni sir i sol.
6. Dodajte rastopljeni maslac i naribajte narandžasta.
7. Sada dodajte testo u ovu posudu i dobro izmešajte.
8. Postepeno u delovima sipajte prosijano brašno i mešajte mekano testo.
9. Ostaviti pod lijepljenim filmom 1 sat.
10. Izvadite testo i podelite na 12-15 jednakih delova. Svako valjati u loptu.
11. Kuglice tijesta rasporedite na lim za pečenje ili u kalupu na daljinu odvojeno jedan od drugog.
12. Ostavite da se približi 20 minuta.
13. Pečenice namažite žumancem pre pečenja.
14. Pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 180º otprilike 30 minuta.

Ključne riječi:

• rolne
• Buns