Bundeve pekmeza od marelice: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 297,44kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2h 10min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  297,44kcal

• Ocjena

• Recept

Mekane korice punjene džemom od marelice. Ovaj recept proizvodi vrlo prozračno i elastično tijesto, sa što je prikladno raditi.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Voda 100ml
• Mlijeko 100ml
• Svježi kvas 20g
• 1pc jaja
• 1 kašika soli
• Šećer 1 kašika
• Maslac 60g
• Biljno ulje 50g
• Ocat 9% 1 kašika
• Brašno 350-400g
• Jam 100g
• Sjemenke sezama

2ч 10мин2ч 10мин 297,44

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pomiješajte vodu i mlijeko (možete malo ugrijati), kvas, šećer, sol, rastopljeni puter, biljno ulje, sirće, jaje.
2. Brašno mešajte postepeno.
3. Zamijesite mekano, elastično tijesto koje se ne lijepi ruke.
4. Ostavite na toplom da se diže oko sat vremena.
5. Podijelite tijesto na jednake komade.
6. Razvaljajte krišku tijesta. Stavite marmeladu na ivicu i razvaljajte rola.
7. Bundeve premažite jajetom i pospite sezamovim semenkama.
8. Pecite u rerni na 180 ° 20-25 minuta.

Ključne riječi:

• rolne
• Buns
• kvas
• testo