Ovaj popularni i lako skuvani recept Alton Smeđe se može ispeći u obliku „kruha“ ili u obliku nekoliko mali muffini. U svakom slučaju, dobijete miris peciva u kojima je puno svježih bučnih sjemenki topli cimet. Hranjiva vrijednost jedne porcije: (1 ukupno hljeb) Kalorije 205, ukupna masnoća 11 g, zasićene masti g, protein 3 npr. ugljikohidrati 26 g. vlakna g. holesterol mg., natrij mg., šećer г. 
Time: 1 hour. 35 minuta Poteškoća: lako Količina: 1 kruh Recepti koriste mjerne posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. naribana sveža buča
- 1 kašika. pečene sjemenke bundeve
- 2 žlice. brašno
- 2 kašike kašike cimet
- 1 kašika kašike soda bikarbona
- 1/4 žlice prašak za pecivo
- 1/2 žlice soli
- 1,5 tbsp. šećer
- 3/4 Art. biljno ulje
- 3 jaja kategorije CO
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
Recepti s sličnim sastojcima: bundeva, sjemenke bundeve, jaja, brašno premium, ekstrakt vanilije, cimet
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 160 ° C. Pomiješajte brašno, cimet, soda, prašak za pecivo i sol.U zasebnoj zdjeli pomiješajte šećer, povrće puter, jaja i ekstrakt vanilije. Kombinujte sadržaj obe zdjele i dodajte rendanu buču i sjemenke bundeve. Kada će tijesto postati homogena, izlijte je u tepsiju s nelepljivim hljebom Dimenzija 23x13x8 cm. Ako imate kalup bez premaza protiv lepka, namažite maslacem i pospite brašnom.
- Pecite 1 sat i 15 minuta. Kroz ovo vreme, nož, umetnuti u sredinu hljeba treba izaći čist. Pustite da se podmiri bučni hleb 15 minuta i prebaci na rešetku. Daj cool u potpunosti. Za muffine temperatura bi trebala biti i 160 ° C, ali vrijeme pečenja je 30 min. Recept za hljeb od bundeve.
