7
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
340,4kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Ne najlakši domaći recept, ali ovaj vrijedi! Ispada nerealno ukusno! Svjetski poznati peciva sa cimet u vašem domu!
Krenimo!
Sastojci
0/11 sastojaka
5 из 5 2 340,4
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pomiješajte toplo mlijeko i kvas.
- Umutite jaja mikserom dok bujna pjena.
- Zatim dodajte tučeno jaje mleku i kvascu, 150 grama šećera i omekšanog putera
- U zasebnoj posudi pomiješajte brašno i šećer (60g).
- U mlijeko dodajte smjesu od brašna i lagano umijesite tijesto, ne bi trebalo da se drži za ruke.
- Pokrijte tijesto peškirom i ostavite na toplom mjestu 1 sat
- Zatim stol pospite brašnom i razvaljajte testo u tankom sloju .
- Podmažite tijesto omekšanim maslacem (30g)
- Smjesu u prahu (50g) i cimeta ravnomjerno pospite distribuiranje preko testa.
- Čvrsto ga valjajte. Isecite roladu.
- Obrazac obložite pergamentnim papirom i stavite lepinje.
- Stavite u rernu prethodno zagrijanu na 160 stepeni na 50 minuta.
- Glazura: pomiješajte sir, prah (50g) i preostali puter.
- Lagano mešajte dok ne postane glatko.
- Nakon što su lepinje gotove izvadite iz rerne i izlijte glazura. Dobar apetit !!!
Ključne riječi:
- Buns
- rolice cimeta
- Pečenje
- cimet