Izbornik možete raznovrsiti na pikniku pripremajući burgere s nadmetanjem pljeskavice na roštilju. Postaće dostojan i korisnija zamjena za poznate hamburgere za meso. I intervenirao mljevene riblje makove i sezamove sjemenke pružiće kotleti neobično внешний вид и приятный хруст. 
Time: 30min Teškoća: lako Porcije: 4 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 kom Filet lososa bez kože (svaki 170 g), isečen na krupno u komadima
- 1 kašika. l začine za roštilj
- 1 kašika. l makovo seme
- 1 kašika. l sezamovih semenki
- 3 žlice. l sjeckani kopar
- 0,5 tbsp. omekšani krem sir
- 3 zelena perja (bijeli i zeleni dijelovi), sjeckani
- 0,5 tbsp. pavlaka
- 1 kašika kašike limunov sok
- Zelena salata
- Tanko narezano goveđe srce od rajčice ili zrela rajčica
- Crveni luk narezan na kolutove
- Kaiser hrskava lepinja, prepolovljena i tost
Recepti sa sličnim sastojcima: lepinja, losos, začin meso sa roštilja, krem sir, zeleni luk, limunov sok, mak, sezamove semenke, kopar, paradajz, pavlaka
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj na ugljen na srednje jakoj vatri. Podmažite vruće uljni grill. Ako kuvate kod kuće, bolje je uzimati uobičajene velika tava umjesto grill tave. Dodajte malo maslinovog ulja i zagrijte na srednje jakoj vatri.
- Pomoću mlinca za meso ili prerađivača hrane napravite filete losos mljevenog grubog mljevenja. Pomiješajte ga sa začinom sa roštilja, sjemenke maka, sezamove semenke i kopar. Formirajte 4 reznice i pospite ih maslinovo ulje.
- Pecite torte 3 minute. sa svake strane tako da u u sredini su ostali ružičasti. Ili 4-5 minuta. sa svake strane dok se riba potpuno ne skuva.
- Dok se mesne kuglice kuhaju, pomiješajte kremu od šlaga sa sirom u posudi i zeleni luk, dodajte kiselu pavlaku i limunov sok.
- Na opečenu lepinju stavite kotlete lososa, salatu list, paradajz, luk i maslac na drugoj lepinji širiti
