Burger sa svinjetinom i karameliziran slanina - Detaljni recepti sa fotografijama.

Hranjivi salat od salata, prehrambene informacije po obroku: (ukupno) 4) Kalorije 695, ukupno masti 44 g., Zasićene masti npr., Proteini 43 g., ugljikohidrati 31 g., vlakna g., holesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite sa prijateljima: Fotografija posuđa: Christopher Testany Vrijeme: 40 min. Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

600 gr mlevena svinjetina
4 narezane slanine
4 kriške švajcarskog sira
4 peciva hamburgera, podijeljeno i prženo
1 nasjeckani krupni luk
1 kašika kašike ljuti sos ili više po ukusu
1 kašika kašike šećer
0,5 tsp crno vinsko sirće i po želji za zelena salata
2 kašike kašike maslinovo ulje i fakultativno za salatu
1 tanko narezana glava romano salate
2 srednje rajčice (1 rezan, 1 sjeckani)

Recepti s sličnim sastojcima: mljevena svinjetina, slanina, sir Švajcarska peciva hamburgera, rumunska zelena salata, vinski sirće, rajčice

Priprema recepta:

Karamelizirajte slaninu: pržite slaninu u većoj posudu na srednjoj toploti preko srednje do postalo je malo hrskavo, 5 minuta. Iscedite masnoću iz tave, dodajte luk i kuhajte, miješajući dok ne porumeni, 10 minuta (dodajte malo vode ako luk pregori). Dodajte i izmešajte sa začinjenim sosom, šećerom, vinskim sirćetom, solju i biberom na ukus.
Od mljevenog mesa, soli i. Napravite 4 mesne kuglice širine 6 cm biber. U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje Pogrejte srednje jake vatre, a zatim rasporedite pire i pržite ih 4-5 minuta ruku, stavljajući na svaki vrh komad sira za oko 3 minute dok ne bude spremno.
Rasporedite slaninu u lepinje i stavite u svaku salatu lišće, reznice, kriška rajčice i druga lepinja na vrhu. Sipati preostala salata Romano i sjeckani paradajz s maslinovim uljem i ocat, pospite solju i biberom; mešati. Poslužite salatu sa pljeskavice. Recept za pljeskavice sa svinjskim rezanom punjenim sir.