Čamci za krumpir sa sirom i slaninom
Krompir konzumira ogroman broj ljudi širom svijeta svakodnevno, ali je li moguće kuhati od tako poznatog proizvoda neobično i lijepo jelo koje bi se uklapalo u kvalitetu svečane i svakodnevne poslastice?
Da li je moguće napraviti ukusne čamce od krumpira koje ćete pronaći mlaz u srcu svakoga ko ih proba?
Contents
Neobičan recept
Uspjeh osobe ovisi o njegovom izgledu. Ne ima takav ukus uticati će, ali ipak trebate pokušati izabrati što ravnomernije i glatki ovalni krompir, onda prezentacija jela nije ništa razlikovat će se od gurmanske gurmanske kuhinje.
Glavna prednost krumpirskih brodica je da su njihovi može se poslužiti kao vruća grickalica ili kao glavno jelo, dopunjena gotovo svakom salatom, bila bistra ili biljna, hladno ili vruće.
Glavni sastojci:
- krompir – 5 kom .;
- puter – 1 kašika;
- vrhnje – 3 kašike;
- Parmezan – na ukus;
- slanina – 100 g;
- sol, mlevena paprika, vlasac – prema ukusu.
Način kuhanja
Krompir dobro operite i prokuhajte u svojoj kožici (u slanom voda) dok se ne pripremi u potpunosti. Čekamo da se ohladi i narežemo na njega dvije polovice preko. Uz žličicu, pažljivo odaberite sredina, ostavljajući prilično debele stranice (oko 5 mm). Izabrani krompir izmutite u posudu sa vrhnjem puter, pavlaka i naribani parmezan. So i biber po ukusu i provjeriti konzistenciju mase. To bi trebao biti gust pire.
Postojeću slaninu narežite na kriške, ogulite od debele kože i pržite u tavi sa obe strane. 10 kriški slanine ostavite da ukrasite krompir, a ostatak narežite u malene kockice i dodajte masi krompira.
Naše čamce s krumpirom započinjemo s parmezanom, ukrašavamo komadiće slanine (poput jedara) i pošaljite u pećnicu na otprilike 10 minuta. Prije posluživanja ukrasite nasjeckanim zelenim lukom.
Ukusne opcije: kao ukras možete koristiti bilo koji dostupno zelje, bilo to kopar ili peršun. Ako je van prozora plodna sezona, tada možete jedra dodati polukrug paradajz ili krastavac. Što se sira tiče, ovdje su također dozvoljeni eksperimenti, tj. možete koristiti bilo koju već provjerenu sortu sir.
Ako će se brodovi služiti kao glavno jelo, onda takvi čamce je potrebno učiniti mnogo ili na osnovu broja gostiju u računanje 2 plovila za svaki.
