Čebuke sa mesom na kvascu: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 456kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  456kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusne torte s nježnim tijestom i sočnim punjenjem, kuhani kod kuće, nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• brašno 450 gr
• vode 300 ml
• kvas 1 tsp
• sol za testo 1 tsp
• šećera 1 žličica
• suncokretovo ulje 300 ml
• mljevena govedina 400 gr
• zelje 10 grana
• luk 1 kom
• mlevena voda 150 ml
• mlevenu sol i začine po ukusu

40 мин40 мин 456

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zamijesite tijesto: u 300 ml tople vode dodajte sol, šećer i kvas i promiješajte. Sipajte brašno i gnječite testo. Podmažite testo suncokretovo ulje i ostaviti da se diže 1,5 sat.
2. Dodajte sitno seckani luk, sol, začine, vodu i miješati.
3. Tijesto podijelite na identične kuglice.
4. Razvaljajte lopticu u tanku tortu, stavite punjenje na pola, zatvorite drugo poluvrijeme. Rezne ivice.
5. Pržite u vrućem ulju sa obe strane 5 minuta, dok ne poprime zlatnu boju kore.

Ključne riječi:

• chebureks