Čebulke sa sirom

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 355kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  355kcal

• Ocjena

• Recept

Odličan recept za nezaslađeni, ukusni kolači – tjestenine sa sirom! Imereti sir je teško pronaći pa ga možete kuhati kod kuće Suluguni, na primjer.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• 500 g brašna
• 300-350 ml hladnog mleka
• 1 kašika kašike soli
• 450 g Imereti sira
• biljno ulje sa dubokim prženjem

1ч 30мин1ч 30мин 355

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo pripremite testo. U posudu dodati prosijano brašno, trećina mlijeka i soli po ukusu. Dobro izmiješajte i tankom strujom sipajte preostalo mleko. Zamesite testo, valjajte u kuglu i zatvorite prilijepiti film. Stavite u frižider na pola sata.
2. U posebnom tanjiru izgnječite sir vilicom ili ga zgnječite rukama, ovisno o tome koji sir koristite.
3. Izvadite testo i razvaljajte ga u tankom sloju. Tri puta i ponovo otkotrljati. Ponovite još 2 puta. Zatim razvaljajte testo u kobasicu i podijeliti na 10 dijelova. Svaki komad razvaljajte na tanko sloj.
4. Stavite punjenje na jednu stranu tortilje, zamotajte ušivene ivice i ivice. Pospite površinu brašnom i položite paštete, ostavite 10min.
5. U dubokoj tavi zagrijte ulje ili fritezu sa 180 masnih masnoća stepeni i pržite sa obe strane dok ne poprime zlatnu boju.

Ključne riječi:

• Vegetarijanski meni
• Pečenje
• sir
• chebureks