Čebure sa ribom

21

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 193,24kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  193,24kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Nudim recept za ukusne tjestenine s ribljim punjenjem. Punjenje pravite filete od polloka, ali uglavnom se te paste mogu kuhati domaći bilo koji riblji fileti po vašem ukusu. Da pravim torte sočan, dodajte luk i malo majoneza.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Brašno – 600 g
• Jaja – 3 kom.
• Mlijeko – 250 ml
• Filet polloka – 500 g
• Luk – 2 kom.
• Zeleni luk – 40 g
• Majonez – 2 kašike.
• Biljno ulje
• Sol
• Paprika

5 из 5 1 1 ч1 ч 193,24

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Bjelanjke lagano odvojite od žumanaca.
2. Žumance stavite u posudu. Ulijte mleko i 2 kašike biljno ulje. Dodajte 1 kašiku soli (bez kliza). Polako dodajte 500 g brašna. Zamijesite vrlo cool tijesto. Posuda pokriti filmom i staviti u hladnjak.
3. Otopite ribu, dodajte malo soli i bibera.
4. U tavi zagrejati biljno ulje. Riblje filete razvaljajte u brašno i pržiti. Ostavite ribu da se ohladi i isjecite na sitne komada.
5. Luk isečen na pola prstena. Nasjeckajte zeleni luk. Pržite u biljnom ulju dok ne omekša.
6. U tavu s lukom dodajte komade ribe. Dodajte 3 menze kašike vode. Promiješajte, kuhajte 5 minuta. Ukloniti sa vatre. Malo cool. Dodajte majonez. Sol i papar po ukusu. Razmjena.
7. Tijesto podijelite na kuglice i razvaljajte u tanke okrugle kolače. U svaki kolač stavite 1 kašiku ribljeg nadjeva. Oblikujte ravne paste i zalijepite rubove.
8. Na dvije biljne masti pržite tjestenine.

Ključne riječi:

• riblje pite
• Riba
• chebureks