Rapini prženi kiseli luk i ružmarin, kupin друзьями: The photojelo: Kon Pulos Vrijeme: 20 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 grozdja rainija (rob brokule)
- 6 cijelih češnjaka češnjaka
- 1/3 Art. maslinovo ulje
- 1 grančica ruzmarina
- Parmezan s biljnim nožem široko prepolovljen pruge
- So i svježe mljevene paprike
Recepti sa sličnim sastojcima: rapin, češnjak, sir, ruzmarin, Parmezan sir, brokula rabe
Priprema recepta:
- Donesite slanu vodu da prokuha u loncu, dodajte rapini i kuhajte dok ne omekša, oko 5 minuta. Ocijedite i malo da se osuši.
- U tavi zagrejati maslinovo ulje na srednjoj temperaturi. Dodajte beli luk i ruzmarin i proključajte, miješajući, dok dok češnjak ne poprimi zlatnu boju, otprilike 7 min Dodajte rapin, poklopite i kuhajte 5 minuta. Sezona sol i biber, a prelijte parmezanom.