Chakhokhbili iz piletine Batumi

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 173kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  173kcal

• Ocjena

• Recept

Postoji mnogo varijacija u kuvanju ovog doma. poznata gruzijska jela. Ovaj recept je iz Batumija. In za razliku od klasičnog recepta za chahokhbili od piletine u njemu nudi se lakša opcija kuhanja, ali jednako ukusna rezultat. Glavno je ne poštedjeti začine!

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Piletina – 1 kom.
• Paradajzna pasta – 3 kašike
• Češnjak – 7 režnja
• Veliki luk – 1 kom.
• Cilantro – 1 hrpa
• Peršun – 1 grozd
• Sol
• Začini (paprika; korijander; uzo-suneli; adjika) – po 1/2 žličice
• Lovorov list – 2 kom.

1 ч1 ч 173

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Operite mi pileći trup, obrišite papirnatim ručnikom i nasjeckajte podeljena na sitne komadiće, koje smo stavili u tepsiju. Ulijte hladnu vodu na nivo samo da prekrije piletina.
2. Stavili smo tavu na veliku vatru. Nakon početka ključanja vode smanjite vatru na malu i ostavite da se kuha još 15 minuta.
3. Luk očistimo i nasjeckamo. U lonac bacamo lovor list i sjeckani luk. Ponovo donesite do vrenja.
4. Stavili smo paradajz pastu i sve začine: paprika, korijander, uzo-suneli, adjika. Solim. Kuhajte narednih 5 minuta.
5. U ovom trenutku česnjak očistimo i sitno nasjeckamo, ali ne upotrebljavamo za ovaj luk od belog luka. Dodajte ga u šerpu i kuhajte još 5 minuta.
6. Cilantro i peršin narežite i bacite u gotovu posudu.
7. Donesite kuhati i skloniti sa vatre. Možete uživati ​​u chakhokhbili u Batumiju!

Ključne riječi:

• drugo
• Gruzijsko jelo
• Piletina
• u Batumi-u
• ptica
• začini
• paradajzna pasta
• chakhokhbili