Champignon Carpaccio

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 88,31kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  25 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  88,31kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna i vrlo zdrava hrskava salata napravljena od pečurke sa sirom i povrćem. Gotovo brzo morate sačekati jedan sat da pečurke marinirana.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Šampinjoni – 300 gr.
• Svježi bosiljak – 50 gr.
• Čili biber – 1 kom.
• Maslinovo ulje – 20 ml.
• Luk vlasac
• Limunov sok – 30 ml.
• Paradajz – 2 kom.
• Balzamični sirće – 10 ml.
• Parmezan – 80 gr.

25 мин25 мин 88.31

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uzmite ravnu posudu i malo je poškropite limunovim sokom. Moja gljive, osušite i narežite na tanke ploške. Rasporedite gljive na tanjur s prekrivanjem i opet sipajte limunov sok.
2. Sitno nasjeckajte rajčicu, bosiljak i čili oguljene od sjemenki. Pomiješamo ocat sa maslinovim uljem. Sipajte dobijenu smešu povrće, sol, biber i izmešati.
3. Gljive prelijte sosom i ostavite da se mariniraju 1 sat.
4. Pospite parmezanom i ukrasite sitnoći. Lijepo apetit!