Charlotte krema: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 539,45kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  539,45kcal

• Ocjena

• Recept

Idealna krema za pecivo, kolače. Cook, on je vrlo nježna i vanilija!

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• 1 jaje
• Šećer -230 gr (1,5 šalice)
• Mlijeko – 160 ml (3/4 šalice)
• Maslac -250 gr
• Vanilin šećer -8 gr (1 paket)

50 мин50 мин 539,45

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pomiješajte jaje sa 2 kašike šećera (40 g).
2. U šerpu sipati mlijeko i 190 g šećera, kuhati u prosjeku vatra dok se šećer ne otopi. Zagrijte i prokuhajte 1-2 minuta.
3. U vrelo mleko-šećernu mešavinu stalno unosimo u jaje miješanje.
4. Sipajte smjesu natrag u tepsiju i kuhajte dok ne zgusne (uključeno srednja toplota). Dođite do vrenja i kuhajte 1-2 minute. By konzistencija je slična tekućem kondenzovanom mlijeku.
5. Nakon što izlijemo naše kondenzirano mlijeko u posudu i povremeno promiješamo ohladiti na sobnu temperaturu.
6. Maslac (prethodno posoliti iz frižidera) dobro tukli dok nije belo.
7. Postepeno dodajte naše kondenzovano mleko u ulje, a na kraju dodajte vanilin šećer. Krema je spremna.

Ključne riječi:

• ukusno
• za celu porodicu
• krema
• krem šarlota